Hög-aspartampulver (INS 951 / E951) är ett specialiserat livsmedels-sötningsmedel med hög-intensiv intensitet framtaget för tillämpningar som kräver stark sötma vid minimala inklusionsnivåer. Den levererar ungefär 200 gånger sötma av sackaros-under förutsättning att matris, pH och formuleringsförhållanden-är en idealisk lösning för sockerreduktion i drycker, torrblandningar, konfektyr, tuggummi, mejeriprodukter och sötningsmedelssystem för bordsskivor.

Tekniska specifikationer

Följande tabell beskriver typiska kommersiella specifikationsparametrar. Alla levererade försändelser släpps mot batch-specifika analyscertifikat (COA).

Parameter	Krav / Specifikation Standard
Utseende	Vitt kristallint pulver
Analys (torr basis)	98.0% – 102.0%
Förlust vid torkning	Styrd enligt strikta specifikationer
pH (0,8 % lösning)	Styrd enligt strikta specifikationer
Specifik rotation	Kontrolleras enligt farmakopé/livsmedelsstandarder
Relaterade ämnen	Strikt kontrollerad enligt målspecifikation
5-bensyl-3,6-dioxo-2-piperazinättiksyra	Kontrollerad föroreningsprofil
Tungmetaller / elementära orenheter	Uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsgränser
Mikrobiologisk kvalitet	Totalt antal tallrikar, jäst och mögel, patogener kontrollerade enligt livsmedelsstandarder-
Partikelstorleksfördelning	Anpassningsbar enligt kraven på formulering och torr-blandning

Applikationer & Formulering Passform

Pulverdrycksblandningar:Idealisk för snabbdrycker, smaksatta dryckespulver och näringsförblandningar. Partikelstorlekskontroll säkerställer enhetlig fördelning vid låga inkluderingshastigheter.

System för flytande drycker:Används ofta i kolsyrade läskedrycker, reducerade-sockerjuicer och funktionella drycker där systemets pH och pastöriseringsprofiler är optimerade.

Konfektyr & tuggummi:Ger långvarig-sötma; kräver ordentlig torr-blandning för att förhindra lokal koncentration.

Mejeri & desserter:Lämplig för yoghurt, frysta desserter och puddingsystem; kräver termisk bearbetning och hållbarhetsutvärdering-.

Bordssötningsmedel:Fungerar som en primär sötningskomponent i portions-kontrollerade dospåsblandningar och bulkprodukter för bordsskivor.

B2B-köpargodkännandechecklista

Analys och renhet:Verifiering av aktivt innehåll tillsammans med kontrollerade-relaterade gränser för föroreningar av ämnen.

Partikel- och fysiska kontroller:Konsekvent maskstorlek för att säkerställa smidig torrblandning och automatiserad dosering.

Fukt och lagringsstabilitet:Låg fukthalt förhindrar kakning och bibehåller stabilitet över tiden.

Batchkonsistens och spårbarhet:Länkade batch-poster för att säkerställa repeterbarhet från parti-till- och snabba kvalitetsundersökningar.

Regelefterlevnad och dokumentation:Omfattande tekniska supportpaket skräddarsydda för destinationsmarknaden.

Tillverkning och kvalitetskontroll

Råmaterialverifiering:Allt insatsmaterial testas och loggas in i batchspårbarhetssystemet före produktion.

Kontrollerad kristallisation och torkning:Säkerställer exakt partikelmorfologi, kristallstruktur och fuktnivåer.

Quality Release Protocol:Varje batch genomgår omfattande laboratorierensning (kemisk, fysikalisk och mikrobiologisk) innan den släpps.

Kvalitetsstandarder, certifieringar och dokumentation

Globala certifieringar:

FSSC 22000 / ISO 22000 / HACCP / GMP
HALAL-certifierad
KOSHER-certifierad

Tillgängligt dokumentationspaket:

Analyscertifikat (COA) per batch
Tekniskt datablad (TDS) och säkerhetsdatablad (SDS)
Allergen, icke-GMO och resterande lösningsmedel
Data för tungmetaller och elementära föroreningar
Regulatory Compliance Documentation (FDA, EFSA, Codex GSFA)

Förpacknings- och logistikspecifikationer

Primär förpackning:Förseglade, dubbel-mat-innerpåsar av PE.

Sekundär förpackning:Fiberfat på 25 kg nettovikt eller kartongkartonger med flera-väggar.

Palletisering:ISPM 15-kompatibla värme-behandlade pallar med krympförpackning och kantskydd.

Kommersiella villkor:Tillgänglig under FOB-, CFR-, CIF- eller DDP-villkor.

Guide för anbudsinlämning

För att begära en offert eller utvärderingsprov, vänligen ange:

Obligatoriska betyg/specifikationsparametrar
Mål applikations- och inkluderingsnivå
Beräknad orderkvantitet & årlig efterfrågan
Destinationsmarknad och regulatoriska krav
Företräde för förpackning

FAQ

F: Vad är söthetsförhållandet för aspartam jämfört med sackaros?

A: Aspartam är ungefär 200 gånger sötare än sackaros. Den exakta upplevda sötman beror dock på koncentration, formulerings-pH, smakprofil och synergistiska kombinationer med andra sötningsmedel.

F: Är aspartam lämpligt för hög-temperaturbearbetning?

S: Aspartamkänsligheten ökar med långvarig termisk exponering och extrema pH-nivåer. Formuleringsförsök och termisk stabilitetstestning bör utföras innan kommersiella bearbetningsparametrar fastställs för processer med varm-fyllning eller hög-värme.

F: Vilka förpackningsalternativ finns för industriella inköp?

S: Standard B2B-leverans tillhandahålls i 25 kg fiberfat eller kartongkartonger försedda med dubbla-lagers PE-mat-innerfoder. Anpassade förpackningsstorlekar och pallkonfigurationer är tillgängliga på begäran.

F: Vilken teknisk dokumentation medföljer varje beställning?

S: Varje kommersiell försändelse inkluderar ett partispecifikt-analyscertifikat (COA). Ytterligare regulatorisk dokumentation-som TDS, SDS, HALAL/KOSHER-certifikat, icke-GMO-utlåtanden och allergendeklarationer- tillhandahålls under leverantörskvalificeringen.

F: Vilka detaljer är nödvändiga för att få en bulkprisuppgift?

S: För att få en korrekt offert, vänligen ange ditt målbetyg, önskat förpackningsformat, beräknad volym, måltid för leverans, destinationsland och avsedd tillämpning.

Populära Taggar: hög-intensivt aspartampulver, Kina högintensiva-aspartampulvertillverkare, leverantörer, fabrik