Hög-sukralosråvara är en hög-sötningsingrediens som tillverkas för livsmedel, drycker, näringstillämpningar och farmaceutiska tillämpningar. I enlighet med globala livsmedelskodx och farmakopéstandarder (FCC, USP, EP), levererar vår sukralos exceptionell söthetsintensitet -ungefär 600 gånger sötare än sackaros-med noll kalorier och noll glykemisk påverkan.
Viktiga produktegenskaper
Exceptionell sötma effektivitet:Ger ren sötma vid låga dosnivåer, vilket tillåter hel eller partiell sockerreduktion utan att öka bulkmassan.
Anpassade partikelstorlekar:Tillgänglig i standardformat för pulver, mikroniserat och granulerat format för att matcha specifika behov av upplösningshastighet, flytbarhet och damm-.
Termisk och pH-stabilitet:Förblir stabil under hög-temperaturbearbetning (bakning, pastörisering, UHT) och låga-pH-drycker.
Batch-till-Batchkonsistens:Precisionskvalitetskontroller garanterar förutsägbar sötmaintensitet, identitet och prestanda i upprepade produktionskörningar.
Global efterlevnad redo:Stöds av fullständiga tekniska underlag för snabbt myndighetsgodkännande i Nordamerika, Europa, LATAM och Asien-Stillahavsområdet.
Tekniska specifikationer
|
Parameter |
Standardgränser för acceptans |
Testmetod/referens |
|
Produktnamn |
Sukralos |
USP/FCC/EP-betyg |
|
Kemiskt namn |
1',6'-Dikloro-1',6'-dideoxi-beta-D-fruktofuranosyl-4-klor-4-deoxi-alfa-D-galaktopyranosid |
CAS-nr. 56038-13-2 |
|
Utseende |
Vitt till ben-vitt, fritt-rinnande kristallint pulver |
Visuell inspektion |
|
Analys (torr basis) |
98.0% - 102.0% |
HPLC |
|
Specifik rotation |
+84.0 grader till +87.5 grader |
Optisk rotation |
|
Förlust vid torkning |
<= 2.0% |
Infraröd / Vakuumugn |
|
Rester vid antändning |
<= 0.7% |
Gravimetrisk |
|
Partikelstorlek |
Standard (80-100 mesh) eller mikroniserad (300-400 mesh) |
Siktanalys |
|
Tungmetaller (som Pb) |
<= 10 ppm |
ICP-MS |
|
Arsenik (As) |
<= 3 ppm |
ICP-MS |
|
Bly (Pb) |
<= 1 ppm |
ICP-MS |
|
Relaterade ämnen |
Klorerade föroreningar inom USP/FCC-gränser |
HPLC |
|
Totalt antal tallrikar |
<= 250 CFU/g |
ISO / AOAC |
|
Jäst och mögel |
<= 50 CFU/g |
ISO / AOAC |
|
E. coli / Salmonella |
Negativ / 25g |
ISO / AOAC |
|
Hållbarhet |
24 - 36 månader |
Stabilitetsprotokoll |
Globala kvalitetsstandarder och efterlevnad
Anläggningscertifieringar:FSSC 22000, ISO 9001, ISO 22000 och cGMP-kompatibel tillverkningsmiljö.
Kostefterlevnad:Certifierad Kosher och Halal. Icke-GMO-, Allergen--fri och Gluten--fri.
Föreskriftsstatus:Godkänd för användning enligt amerikanska FDA (GRAS), EU (E955) och globala livsmedelstillsatser.
Ansökningar
Drycker:Kolsyrade läskedrycker, funktionellt vatten, färdigt-att-dricka (RTD) teer, juicer och sprit.
Pulverblandningar:Sportnäringspulver, snabbdryckspåsar och måltidsersättningar.
Mejeriprodukter och desserter:Yoghurt, smaksatt mjölk, glass och mejerialternativ.
Bageri och konfektyr:Värm-bearbetade bakverk, hårda godisar, choklad och tuggummin.
Läkemedel och kosttillskott:Sirap, tuggtabletter, gummier och proteintillskott.
Tillverkning och kvalitetskontroll
Identitet och analys:Verifierad med hög-vätskekromatografi (HPLC).
Föroreningsscreening:Strikt övervakning av kvarvarande lösningsmedel och reaktionsprodukter-.
Fysisk inspektion:Automatisk sikt och fuktbestämning.
Mikrobiologiska analyser:Verifierad internt och av ackrediterade tredjepartslaboratorier- (SGS/Eurofins på begäran).
Spårbarhet:Unik partinumrering kopplad till råvaror, produktionsloggar och COA-poster.
Förpackning och logistik
Standardförpackning:25 kg fiberfat med dubbla mat-innerpåsar av polyeten. Anpassad 10 kg eller 1 kg förpackning tillgänglig på begäran.
Palletisering:Värme-behandlad ISPM-15 trä- eller plastpallar, krymplindade med skyddande hörnbrädor.
Förvaringsvillkor:Förvara i förseglade originalförpackningar på en sval, torr plats borta från direkt värme och fukt.
Supply Chain Support:Skalbar årlig kapacitet för att rymma säkerhetslagerprogram, långa-kontrakt och schemalagda leveranser.
Tekniskt kvalifikationsunderlag tillgängligt
Batch-Specific Certificate of Analysis (COA)
Säkerhetsdatablad (SDS / MSDS)
Produkt tekniskt datablad (TDS)
Processflödesschema och Allergen Statement
Icke-GMO och BSE/TSE-Free Statements
Stabilitetsdata och analysmetod (MOA)
Köparförfrågan checklista
Obligatorisk specifikation/maskstorlek:(t.ex. Standard 80-100 mesh eller mikroniserad).
Ordervolym:Initial provkvantitet och beräknad årlig efterfrågan.
Destinationshamn/land:För korrekt CIF-, CFR- eller DDP-prissättning.
Ansökan detaljer:Avsedd användning i livsmedel, drycker eller farmaceutiska formuleringar.
Speciella förpacknings- eller testkrav:Anpassad trumstorlek,-tredjepartstestning osv.
FAQ
F: Vilka standardkvaliteter av sukralosråmaterial erbjuder ni för bulkanskaffning?
S: Vi erbjuder hög-sukralos som uppfyller USP-, FCC- och EP-standarderna. Det finns i standard kristallint pulver (80-100 mesh) för allmän upplösning och mikroniserat pulver (300-400 mesh) för torrblandade eller lågvätsketillämpningar.
F: Kan du tillhandahålla batch-specifik dokumentation för reglering och kvalitetskontroll?
A: Ja. Varje försändelse inkluderar ett partispecifikt-analyscertifikat (COA). Vi tillhandahåller också ett fullständigt kvalificeringspaket inklusive säkerhetsdatablad (SDS), tekniska datablad (TDS), Allergenstatistik, icke-GMO-certifikat och ISO/FSSC-certifieringar.
F: Hur förpackas bulksukralos för att säkerställa fysisk stabilitet under internationell transitering?
S: Vår standardexportförpackning är en 25 kg fibertrumma utrustad med dubbla-mat-foder av polyeten för att skydda mot fukt och kontaminering. Fat lastas på värme-behandlade ISPM-15 pallar, helt krympande-förpackade och försedda med kantskydd för långväga sjö- eller flygfrakt.
F: Vad är den minsta beställningskvantiteten (MOQ) och ledtiden för kommersiella beställningar?
S: Vår standard MOQ för kommersiella beställningar är 25 kg (1 fat). Provsatser (100g till 500g) finns tillgängliga för laboratorieförsök. Ledtider sträcker sig vanligtvis från 5 till 10 arbetsdagar beroende på orderstorlek, maskanpassning och krav på destinationsport.
F: Är din sukralos lämplig för hög-livsmedelsbearbetning som bakning?
A: Ja. Sukralos uppvisar utmärkt termisk stabilitet jämfört med andra högintensiva sötningsmedel som aspartam. Den behåller sin söthetsprofil genom värme-intensiva processer som bakning, pastörisering, UHT-behandling och extrudering utan att bryta ner eller lämna en bitter eftersmak.
Populära Taggar: hög-sukralosråvara med hög-styrka, Kina hög-sukralosråvara, tillverkare, leverantörer, fabrik