Maltodextrin Pulver Bulk

Maltodextrin (MD) är en livsmedelsingrediens av polysackarid som är en produkt med låg omvandling mellan stärkelse och stärkelse sockerarter. Ett amorft pulver som ser vitt eller svagt gult ut, utan synliga föroreningar för blotta ögat och har en speciell lukt. Dess smak är inte söt eller något söt.

Tillämpning av maltodextrin i livsmedel

• Förtjockningsmedel: Maltodextrin kan öka viskositeten hos produkter i kalla drycker som glass och milkshakes.
• Stabilisator: Maltodextrin hjälper till att bibehålla formen och smaken på produkter i godis, bakverk och andra livsmedel.
• Filler: Maltodextrin kan användas som fyllmedel i lågkalorimat för att minska kaloriintaget.
• Förbättrad smak: Maltodextrin kan ge en jämn konsistens i vissa livsmedel.
• Förlängd hållbarhet: Maltodextrin hjälper till att förhindra skiktning av livsmedel och förlänger produkternas hållbarhet.

Tillämpning av maltodextrin i medicin

• Ökad viskositet och vidhäftning: Maltodextrin kan öka viskositeten och vidhäftningen av läkemedel som salvor och piller, vilket gör dem lättare att använda och underhålla.
• Förbättra ingrediensernas löslighet: främja absorption och användning.
• Minska irritation: Minska produktens irritation, toxicitet och biverkningar på huden och kroppen.
• Användning av maltodextrin i kosmetika
• Ökad viskositet och vidhäftning: I kosmetika kan maltodextrin öka viskositeten och vidhäftningen av produkter, vilket gör dem lättare att använda och underhålla.
• Förbättra ingrediensernas löslighet: främja absorption och användning.
• Förbättra smak och konsistens: Förbättra smaken och konsistensen hos kosmetika.

• Maltodextrin uppvisar en rad betydande egenskaper, inklusive låg sötma, ingen lukt, lätt smältning, låg värmeenergi, bra löslighet, låg jäsbarhet, bra fyllningseffekt, låg fuktabsorption, stark förtjockning, goda bäraregenskaper och hög stabilitet. Dessa egenskaper gör att den används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin.
• Maltodextrin är rikt på polysackarider och nyttiga spårämnen och mineraler som kalcium och järn, vilket kan främja normal ämnesomsättning i människokroppen. Detta ger maltodextrin unika fördelar i näringstillskott och förbättring av matens funktionalitet.
• I processen för livsmedelsbearbetning gör maltodextrins goda löslighet, utmärkta fyllningseffekt och låga hygroskopicitet det till en idealisk livsmedelstillsats, som särskilt spelar en viktig roll för att förbättra matens smak, konsistens och förlänga livsmedels hållbarhet.
• Dessutom har maltodextrin stark förtjockning och goda bäraregenskaper, vilket effektivt kan förbättra stabiliteten och smaken hos produkter vid produktion av mejeriprodukter, drycker, bakverk och godis. Samtidigt kan dessa egenskaper också minska förlusten av fukt i maten under bearbetning och lagring, vilket bibehåller matens fräschhet.
• Slutligen har maltodextrin god stabilitet och är svår att förstöra, vilket säkerställer matens kvalitet och säkerhet under långvarig lagring och transport. Därför har maltodextrin ett brett användningsområde och användningsvärde inom livsmedelsindustrin, och blir en av de oumbärliga livsmedelstillsatserna.

Populära Taggar: maltodextrinpulver i bulk, Kina maltodextrinpulver bulktillverkare, leverantörer, fabrik