Acesulfam är en livsmedelstillsats med det kemiska namnet kaliumacetylsulfonamid, även känt som AK-socker. Det ser ut som ett vitt kristallint pulver och är ett organiskt syntetiskt salt med en smak som liknar sockerrör. Det är lättlösligt i vatten och något lösligt i alkohol. Ansaimi deltar inte i kroppens ämnesomsättning och ger inte energi; Hög sötma och överkomligt pris; Bra termisk och syrastabilitet, det är för närvarande fjärde generationens syntetiska sötningsmedel i världen.
Det används i stor utsträckning inom många områden som följande:
Acesulfam är ett sötningsmedel som ofta används inom flera områden. Det har fördelarna med hög sötma, god stabilitet och inga kalorier, och används därför flitigt i olika branscher som mat, medicin och kosmetika.
Inom livsmedelsindustrin kan Ansai-honung användas till olika livsmedel, inklusive fasta drycker, inlagda grönsaker, konserver, tuggummin, bordssötningsmedel etc. Den är särskilt lämplig för sura drycker och bakverk, ger ren och stark sötma med lång varaktighet av sötma. När AK-socker blandas med sötningsmedel som aspartam blir effekten bättre.
Inom läkemedelsindustrin används Acesulfam till sirapberedningar, sockerdragerade tabletter, maskeringsmedel för beska läkemedel etc., vilket är lämpligt för diabetespatienter utan att öka insulinbördan och blodsockerhalten.
Inom kosmetikindustrin kan Ansai-honung användas i läppstift, läppstift, tandkräm, munvatten och andra produkter för att ge en fräsch smak och ingen dålig eftersmak.
|
|
|
|
|
|
Funktion avAcesulfam kaliumsocker:
- Hög sötma: Acesulfam har en sötma på ungefär 130-250 gånger så stor som sackaros, vilket gör det till ett mycket effektivt sötningsmedel.
- Kalorifri: Acesulfam metaboliseras och absorberas inte i människokroppen, så det genererar inte värme och är lämpligt för diabetespatienter och personer som behöver kontrollera sitt kaloriintag.
- Bra stabilitet: Ansemei är stabil mot värme och syra, klarar höga temperaturer på 225 grader, med ett brett spektrum av pH-värden, lämplig för bakverk och sura drycker.
- Synergistisk effekt: Blandning med andra sötningsmedel kan ge en stark synergistisk effekt, vilket ökar sötman med 30 % -50 % vid typiska koncentrationer.
- Hög säkerhet: FAO/WHO:s gemensamma expertkommitté för livsmedelstillsatser har gått med på att använda acesulfam som en livsmedelstillsats av A-klass och rekommenderar ett dagligt intag på 0-15mg/kg.
|
|
|
Specifikation avAcesulfam kaliumsocker:
|
TEM |
STANDARD |
|
UTSEENDE |
Vita kristaller |
|
ANALYSERA |
99.0~101.0 % |
|
FÖRLUST PÅ TORKNING |
Mindre än eller lika med 1.0 % |
|
PH-värde |
6.5~7.5 |
|
Sulfat |
Mindre än eller lika med 0,1 % |
|
Tungmetaller |
Mindre än eller lika med 0,001 % |
|
Bly(Pb) |
Mindre än eller lika med 0,001 % |
Produktion avAcesulfam kaliumsocker:
|
|
|
Populära Taggar: acesulfam kaliumsocker, Kina acesulfam kalium socker tillverkare, leverantörer, fabrik, Naturliga sötningsmedel för träningssessioner, naturliga sötningsmedel i proteinpulver, Naturliga sötningsmedel i kosttillskott, Naturliga sötningsmedel i veterinärprodukter, naturliga sötningsmedel vs socker, Alternativa naturliga sötningsmedel









