Citronsyra vattenfri, en organisk förening med molekylformeln C6H10O8, används huvudsakligen inom livsmedels- och dryckesindustrin som surgörare, smakämnen, konserveringsmedel och konserveringsmedel.
Det används i stor utsträckning inom många områden som följande:
Vattenfri citronsyra används huvudsakligen som surgörande medel, smakämnen, konserveringsmedel och konserveringsmedel. Det används inom livsmedelsindustrin. Eftersom citronsyra har en mild och uppfriskande syrlig smak, används den i stor utsträckning vid tillverkning av olika drycker, läsk, vin, godis, Dim sum, kex, konserverad fruktjuice, mejeriprodukter och andra livsmedel. Det kan ge mat en unik syrlig smak, förbättra dess konsistens och förlänga dess hållbarhet.
Att tillsätta citronsyra till smågrisfoder för boskapsproduktion kan främja tidig avvänjning, öka foderutnyttjandet med 5 % till 10 % och öka storleken på suggkullen. Att lägga till 1% ~ 2% citronsyra till foder för växande och slaktsvin kan öka den dagliga viktökningen, minska foder-till-köttförhållandet, förbättra proteinsmältbarheten, minska ryggfettets tjocklek och förbättra köttkvaliteten och slaktkroppens egenskaper.
Inom medicinområdet har vattenfri citronsyra flera användningsområden. För det första kan det användas som ett in vitro-antikoagulant för att förhindra blodpropp. För det andra kan citronsyra vattenfri också användas för att bereda kylmedel och andra mediciner, som har effekten att avlasta värme och rensa bort värme. Dessutom, på grund av dess utmärkta buffrande prestanda och kelatbildande förmåga, används citronsyra vattenfri ofta i farmaceutiska formuleringar för att justera pH, förbättra läkemedelsstabilitet och biotillgänglighet.
Inom kosmetikindustrin används citronsyra vattenfri främst som antioxidant, pH-regulator och fuktighetskräm. Det kan eliminera fria radikaler, förhindra oxidation och försämring av oljor och dofter i kosmetika, och därmed förlänga hållbarheten för kosmetika. Samtidigt kan citronsyra vattenfri också justera pH-värdet för kosmetika, vilket gör dem mer lämpade för pH-nivån i mänsklig hud. Dessutom, på grund av dess utmärkta fuktgivande egenskaper, kan citronsyra vattenfri också hjälpa huden att behålla fukten, vilket gör huden mjukare och slätare.
Inom tvättindustrin kan citronsyra vattenfri användas som tvättmedelstillsats. Det kan förbättra rengöringsförmågan hos tvättmedel, ta bort fläckar och lukter från kläder. Samtidigt kan citronsyra vattenfri också förhindra att alkaliska komponenter i tvättmedel skadar kläderna och skyddar klädernas färg och struktur. I textilindustrin kan det fungera som ett färgningshjälpmedel för att hjälpa färgämnen att penetrera fibrer mer effektivt; Inom metallbearbetningsindustrin kan den användas som rengöringsmedel för att avlägsna smuts och oxider från metallytor.
|
|
|
|
|
Funktion avVattenfri citronsyra:
1. God löslighet, citronsyra är lättlöslig i vatten, etanol och eter. Citronsyra har en hög löslighet i vatten, och dessutom är citronsyra och dess derivat i propylenglykollösning också lösliga i fetter och oljor. Tack vare sin goda vatten- och fettlöslighet dispergeras citronsyra lätt jämnt i olika livsmedel.
2. Den syrliga smaken är ren, mild och väldoftande, och den är den godaste av alla organiska syror. Den kan blandas med olika kryddor för att ge en uppfriskande syrlig smak och används i många livsmedel. Samtidigt kan den, på grund av citronsyrans svaga surhet, hämma bakterietillväxt inom ett visst pH-intervall och fungera som konserveringsmedel.
3. Stark kelatbildande förmåga, citronsyra kan bilda tre former av salter på grund av dess tre karboxylgrupper, men de flesta salter utom alkalimetallsalter är olösliga eller svåra att lösa i vatten. Den har också en säregen egenskap, som är att den är mer löslig i kallt vatten än i varmt vatten.
4. Det kan bilda buffrande medel med baser eller salter, såsom blandning med dinatriumvätefosfat i olika proportioner, för att erhålla olika buffringslösningar.
5. Låg toxicitet, citronsyra är en viktig mellanprodukt i trikarboxylsyracykeln i människokroppen och orsakar inte skada på människokroppen.
|
|
|
Specifikation avVattenfri citronsyra:
|
TEM |
STANDARD |
|
UTSEENDE |
Vitt kristallint pulver |
|
ANALYSERA |
99.5~100.5% |
|
FÖRLUST PÅ TORKNING |
Mindre än eller lika med 0,5 % |
|
Förkolningsbara ämnen |
Mindre än eller lika med 1.0 |
|
Innehåll av sulfaterad aska |
Mindre än eller lika med 0,05 % |
|
Sulfat |
Mindre än eller lika med 0,010 % |
|
Klorid |
Mindre än eller lika med 0,005 % |
|
Oxalat |
Mindre än eller lika med 0,01 % |
|
Kalciumsalt |
Mindre än eller lika med 0,02 % |
|
Total arsenik |
Mindre än eller lika med 1.0mg/kg |
|
Leda |
Mindre än eller lika med 0,5 mg/kg |
Produktion avVattenfri citronsyra:
|
|
|
Populära Taggar: citronsyra vattenfritt pulver, Kina citronsyra vattenfritt pulver tillverkare, leverantörer, fabrik, Konstgjord sötningsmedel för farmaceutiska applikationer, Konstgjord sötningsmedel för restaurang, Konstgjord sötningsmedel för spa, Konstgjord sötningsmedel för bageri, Konstgjord sötningsmedel för kosmetiska applikationer, dryckes sötningsmedel










